就是爱阅读芥末传奇 文:陈念萱 从小到大,我们总是很习惯地看到黄芥末,就认为是西洋芥末,而吃到绿芥末,便说这是日本人的Wasabi,殊不知,不管黄或绿芥末,老祖宗都在中国,而且这两样都叫芥末的东西,毫无八杆子打得着的亲戚关系,名称跟茴香和荳蔻的情形一样混淆。然仔细想想,这被中文胡乱攀亲的名字,却又有着类似的气味,虽教人丈二金刚摸不着头脑,偏又让人觉出几分道理,尤其是入口之后的……继续阅读 » 9年前 (2013-11-18) 158浏览 0个赞