文:做羹汤
马上就要迎接新的一年了,新年最开心的就是做上一桌美味可口的菜肴,全家人围绕在桌前享受美食。下面做羹汤美食小站就教大家做一桌丰盛的佳肴。
一、你可能是厨房新手,又想在家人面前展露一下自己厨艺,简单快捷的金针肥牛卷儿最适合你,可以为你挣得不少面子。而且配上青红椒,更突出了节日红红火火的气氛。
10分钟搞定口味和口感上都堪称绝配的金针菇肥牛卷
做法:……继续阅读 »
9年前 (2013-12-30) 223浏览
0个赞
相传我爹第一次跟娘回家过年,帮我家姥姥姥爷宰了一只活鸡,那是我家爹第一次干这事,娘亲事后多年提起还笑他,战战兢兢手抖的刀都拿不稳。
杀鸡这事,需一刀割断颈动脉,再把汩汩冒的血接到碗里做鸡血,在这个过程中据说鸡还没有死透还能再板个三五下,待鸡的血流干了,才算死透,可以开水烫毛开膛破腹。
我家爹心一横往鸡脖子上就是一抹,随后鸡浑身抽搐,我爹吓得浑身抽搐,两眼一闭……继续阅读 »
9年前 (2013-12-22) 152浏览
0个赞